封箱机械在中国发展速度迅猛,行业内已经出现了不少规模大、效益好的龙头企业。目前中国食品开箱封箱机的产值在300亿元人民币左右,而每年进口的食品封箱机械约10亿美元。近20年来,以大量转化农产品为基本特征的食品加工业发展速度惊人,成为我国国民经济中增长快的产业之一,从上个世纪80年代初到现在,全国食品工业年均增长速度达到13%~14%。但由于起步晚、技术资源不够集中等原因,我国的食品加工和开箱封底机制造业技术创新能力非常薄弱。食品加工和封箱机械制造业是为食品工业提供技术装备的重要产业,近年来逐步发展为我国国民经济中增长快、较具活力的支柱产业之一。
我国的食品开箱封底机械行业起步于20世纪80年代初期,发展至今,全国食品和封箱机械生产企业有近6000家,但其中约有2000家不够稳定,每年有近15%的企业转产或倒闭,同时又有约同等数量的新企业进入这个行业。一方面说明了这个行业的竞争激烈,另一方面说明了这个行业的吸引力和生命力,以及大家对其前景的看好。农产品加工业首先为包装产业提供了广阔的发展空间。任何一项加工后的食品都离不开包装,包括销售包装和运输包装。而首当其冲,也是较先得益的就是封箱机械。
据权威专家预测显示,目前全球机械设备市场需求正以5.2%的年增长率快速增长,到2012年有望达到398亿美元。未来几年内,包装设备在发展中国家的市场销量将超过日本、美国等发达国家。2010年,我国对封箱机械设备的需求约为33亿美元。据中国机械工业联合会预测,“十二五”期间,我国封箱机械行业规模有望突破6000亿元,每年平均增速将达16%。
在这个行业里年销售额超过亿元的仅十几家,年销售额超过3000万元的企业约有50家,行业内75%的出口产品是由这50家企业生产的。这说明了大型企业具备了较高的科技水平和生产能力,在市场竞争中占据绝对优势。
此外,我国封箱机械品种约有1300多种,缺少高科技、高精度、高质量配套产品,产品性能低,稳定性和可靠性差,寿命短,表面处理粗糙,造型不美观,我国封箱机械的技术水平从整体上看比先进国家落后20年左右,;从企业状况看,国内封箱机械行业缺少龙头企业,技术水平高、生产规模大、产品档次达到国际水平的企业不多;从科研产品开发上看,还基本停留在测试仿制阶段,自行开发能力不强,科研投入少,经费仅占销售额的1%,而发达国家高达8~10%。
工艺流程自动化程度越来越高。目前自动化技术在包装生产线中已占50%以上,国内装箱机械设备大量使用了电脑设计和机电一体化控制,提高生产率、设备的柔性和灵活性,增加机械手以完成复杂的包装动作。每个机械手均由单独的电脑控制,摄像机监控包装动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度,保证包装的质量。食品加工的高度效率化,主要是采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等来实现的,由连续式生产设备代替间歇式生产设备,由专业化生产设备代替通用化生产设备,由人型化生产设备代替中小型生产设备。使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等,可显著提高生产效率和经济效益。据了解,目前国外包装和食品机械水平高的国家主要有美国、德国、日本、意大利和英国等。而德国的封箱机械在设计、制造及技术性能等方面则居于领先地位。较近几年,这些国家包装和食品机械设备发展呈现出新的趋势。
另外我国开箱封底机行业发展潜力巨大,随着科技的不断发展与进步,未来微电子、电脑、工业机器人、图像传感技术和新材料等在开箱封底机中将会得到越来越广泛的应用,各企业亟须学习和引进新技术,向生产效率高、自动化程度高、可靠性好、灵活性强、技术含量高的包装设备进军。
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